Food & Beverage: in UK i più alti livelli di M&A in 11 years


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A new report di Oghma Partners rivela che nel 2021 l’attività di mercato M&A nel Settore alimentare e delle bevande nel Regno Unito ha raggiunto livelli record dal 2010. vegetable settore and channel for direct sale to the consumer.

Negli ultimi quattro mesi del 2021, il settore F&B del Regno Unito ha registrato a total volume di operazioni pari a 29 transazioni. Rispetto al 2020, questo valore è aumentato del 50.8% at 89 transactions.

“It valore total dell’operazione per il Q3 2021 è stato stimato in £ 722.1 milioni [US $ 970,8 milioni]”, if legge nel rapporto. “Ciò ha aumentato il valore dell’accordo annuale 2021 a circa 6.6 miliardi di sterline [8,9 miliardi di dollari]che è il plus grande valore annuale dell’operazione registrato dal 2010”.

L’appetito degli investitori finanziari è rimasto forte per tutto il 2021, in termini di volume hanno rappresentato il 20.7% dell’attività total di deal rispetto al 20.3% nel 2020.

“A guidare questa attività è la relativa difensività dei flussi di cassa del settore, combinata con une politica monetaria allentata, che ha portato a afflusso di fondi in società di private equity ea un basso costo del debito”, osservano gli analisti.

gli acquirenti esteri hanno avuto un altro anno attivo, rappresentando il 39.1% of the total volume of the operation. È interesting notare che questa è stata la più alta percentuale di acquirenti aziendali non britannici coinvolti in operazioni F&B nel Regno Unito dal 2010.

Temi chiave del 2021 e forecasti 2022

Modelli di agricoltura sostenibile per un’economia circolare

Nel 2021, come osserva Oghma Partners, c’è stata un’ondata di attività nello spazio delle fusioni e acquisizioni F&B a vegetable base or plant-based. Un altro sotto-settore particolarmente attivo è stato quello del Direct-to-Consumer (“D2C”) with Nestlé acquisire SimplyCook, company that offers miscele pre-porzionate di sapori con ricette facili da seguire, progettate per aiutare i consumatori a cucinare piatti deliziosi da tutto il mondo, e Barilla una partecipazione di maggioranza di Pasta Evangelists , startup che vende online meal-kit per preparare pasta fresca e artigianale italiana. Reed lo spazio protein è stato particolarmente attivo attirando gli affari di maggior valore.

Nel 2022, the ambient di trading will probably be more impegnativo: the pressurei sui costi stanno impattando più direzioni, indipendentemente dal fatto che si tratti di manodopera, energia, materie prime o distribuzione. I prossimi dodici mesi costituiranno un ulteriore banco di prova dei modelli di business di molte compagnie. Le aziende più deboli che lottano per mantenere i prezzi e / o ridurre i costi saranno sottoposte a condizioni più sfidanti.

In auge dovrebbe tornare anche l’attività di ristorazione. Infatti, da quando l’industria dell’ospitalità ha riaperto, que attività di ristorazione che sono sopravvissute hanno dimostrato la loro resilienza e si sono armate di una base di costiù snella, affrontando più agilmente le difficoltà.

L’entusiasmo per i prodotti a base vegetale non dovrebbe rallentare nel 2022. Con molte aziende proteiche tradizionali ancora alla ricerca di un equilibrio nei loro portafogli e di un’offerta con una maggiore capacità a base vegetale. The attività di M&A should continue to rise, anche se potremmo vedere le valutazioni undergoe una certa pressuree in quest’area.

Image fornita from Shutterstock

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